Verona è una delle più affascinanti città d’arte, grazie ai palazzi, ai tranquilli chiostri e alle antiche strade romantiche, come c’è d’aspettarsi dalla città di Giulietta e Romeo.
A ridosso dei pendii delle Piccole Dolomiti, non lontano dalla città, ci sono i famosi vigneti di Soave, Bardolino e Valpolicella.
Verona è una città vivace e sicura di sè, la seconda (dopo Venezia) per grandezza della regione Veneto, e una delle più prospere dell’Italia del nord. E’ allegra, piena di eleganti negozi e caffè che sorgono tra gli imponenti resti di monumenti romani.
La primavera è la stagione in cui in tutto il Veneto i numerosi giardini entrano nel pieno del loro fulgore.
Lo sciogliersi della neve esalta la bellezza delle distese alpine e delle riserve naturali della regione, rinomata per rare orchidee e genziane.
I monti e il mare fanno sì che il Veneto abbia un più alto tasso di precipitazioni che il resto d’Italia, con possibilità di piogge quotidiane. I mesi più asciutti sono febbraio e luglio.
Verona ha due locali eccezionali per le rappresentazioni teatrali e musicali: la superba Arena e il Teatro Romano del I secolo lungo il fiume Adige. Entrambi ospitano spettacoli all’aria aperta nei mesi estivi.
All’Arena si tengono anche concerti rock, ma essa è famosa a livello internazionale soprattutto per la stagione operistica estiva, che va dalla prima settimana di luglio fino all’inizio di settembre, e ogni anno figura una incantevole rappresentazione dell’Aida di Verdi. Gli spettacoli iniziano alle 21, quando si fa buio, e c’è l’abitudine di comperare una delle piccole candele in vendita: l’Arena diventa così un unico sfavillio di luci in movimento.
Al teatro romano si tengono balletti e rappresentazioni teatrali, comprese opere di Shakespeare e Goldoni e un festival di jazz. L’ingresso per taluni spettacoli è libero.
I ristoranti di Verona offrono una cucina tradizionale e, al tempo stesso, variegata, in grado di soddisfare tutti i gusti e i palati: palazzi storici di cui scorgere i particolari architettonici sorseggiando un buon vino o gustando un saporito risotto, magiche atmosfere, sapori genuini e ricette antiche, locali eleganti ed esclusivi, trattorie tipiche, cucina raffinata e ricercata che rivisita le ricette della tradizione.
Si pensi, ad esempio, al veronese risotto con il tastasal, che prende il nome dal salame fresco usato per l’intingolo insieme agli altri classici ingredienti. Fra le paste fresche dominano i bigoli, spaghetti preparati a mano con o senza uova, a seconda delle zone e delle tradizioni familiari, passati nel torchietto che una volta era presente in tutte le case.
Fra i dolci troneggia (è il caso di dirlo) il pandoro veronese, ormai noto a livello internazionale.
Verona e tutte le città del Veneto sono abbastanza piccole da poter essere visitate comodamente a piedi. Gli autobus urbani sono economici e regolari, anche se generalmente è più economico e veloce andare di città in città con il treno.
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